Глянцеватели для драже

Глянцеватели Эмульсифайн — это смесь натуральных ингредиентов для обработки поверхности кондитерских изделий в виде драже. Данная смесь состоит из антиадгезионных и полирующих добавок, являющиеся в большей части дисперсиями природного воска в устойчивых к окислению растительных маслах. По сравнению с традиционными понижающими липкость маслами глянцеватели для драже Эмульсифайн обладает рядом..

читать подробнее

Комплексная смесь для созревания филе сельди

Биолайт 318 - комплексная смесь для созревания филе сельди.Область применения: Выпуск слабосоленой пресервной продукции из филе сельди с традиционным вкусом. Характеристика смеси для созревания филе сельди:Биолайт формирует традиционный вкус натуральной сельди.Биолайт сокращает процесс созревания филе сельди.Биолайт размягчает тельные косточки в филе.Биолайт увеличивает выход продукции на..

читать подробнее

Покрытие для яблок APPLEWAX

ВОДНО-ВОСКОВАЯ ЭМУЛЬСИЯ ДЛЯ ПОВЕРХНОСТНОГО ПОКРЫТИЯ ЯБЛОК APPLEWAX Назначение APPLEWAX: Это эмульсия восков в воде для образования сильной глянцевой защитной пленки с селективной проницаемостью на поверхности яблок, улучшающей их внешний вид. Этот продукт задерживает старение, контролируя потерю веса за счет сокращения транспирации и дыхания, тем самым продлевая срок хранения фруктов. Этот..

читать подробнее

SSB FRUIT WAX M

Описание: SSB FRUIT WAX MSSB® FRUIT WAX M является агентом для покрытия фруктов, таких как манго, и изготовлен из съедобных пищевых добавок. Продукт не содержит органических растворителей и поставляется в виде стабильной "молочной" эмульсии. SSB FRUIT WAX M придает блеск и улучшает эстетический вид фруктов, защищает эпидермис плода и повышает коммерческую ценность. Shellac (E904), а также..

читать подробнее

SSB FRUIT WAX O

Описание: SSB FRUIT WAX O SSB® FRUIT WAX O является агентом для покрытия цитрусовых фруктов и изготовлен из съедобных пищевых добавок. Продукт не содержит органических растворителей и поставляется в виде стабильной "молочной" эмульсии. Применяемый на фруктах SSB FRUIT WAX O придает блеск и улучшает эстетический вид, защищает поверхность плода и повышает коммерческую ценность.SSB FRUIT WAX O..

читать подробнее