Смеси для мясной и рыбной промышленности ЛОКАС


Компания “Локас” является одной из ведущих компаний в Санкт-Петербурге и России, поставляющая на Российский рынок ингредиенты ведущих мировых производителей для различных отраслей пищевой и не пищевой промышленностей. Мы предлагаем купить функциональные смеси для мясной и рыбной промышленности высочайшего качества (такие как: Тиксогель, Биолайт) для вашего производства!

Для того, чтобы менеджеры нашей компании осуществили подбор необходимого вам товара, оформили заказ и доставку, вам необходимо просто оставить заявку в форме ниже.

Функциональные смеси для мясной и рыбной промышленности, Локас, Россия
Наименование
Назначение/описание
Фасовка, кг
Тиксогель 501
Стабилизатор.
25
Тиксогель 510
Стабилизационный агент при производстве мясных, рыбных изделий и консервной продукции. Гидратация 1:80
25
Тиксогель 511
Стабилизационный агент при производстве мясных, рыбных изделий и консервной продукции. Гидратация 1:80
25
Тиксогель 512
Стабилизационный агент для производства консервов. Гидратация 1:100
25
Тиксогель 513
Стабилизационный агент для производства консервов. Гидратация 1:100
25
Тиксогель 515
Стабилизатор для производства консервов.
25
Тиксогель 516
Стабилизатор для производства консервов.
25
Тиксогель 562
Стабилизатор на основе рафинированных каппа-каррагинанов для производства мясных, колбасных изделий и консервной продукции. Придает плотную упругую консистенцию.25
Тиксогель 563
Стабилизатор на основе рафинированных каппа-каррагинанов для производства мясных, колбасных изделий и консервной продукции. Придает плотную упругую консистенцию.25
Тиксогель 576
Стабилизатор на основе рафинированных каппа-каррагинанов для производства мясных, колбасных изделий и консервной продукции. Придает плотную упругую консистенцию.25
Тиксогель 577
Стабилизатор на основе рафинированных каппа-каррагинанов для производства мясных, колбасных изделий и консервной продукции. Придает плотную упругую консистенцию.25
Тиксогель 518
Стабилизатор для крабовых палочек
25
Тиксогель 519
Стабилизатор для крабовых палочек
25
Тиксогель 520
Стабилизатор для крабовых палочек
25
Тиксогель 615
Стабилизатор для производства крабовых палочек. Придает плотную упругую консистенцию, способствует улучшению органолептических показателей. Гидротация 1 : 100
25
Биолайт 311
Комплексная функциональная смесь для массирования натуральных полуфабрикатов. Позволяет увеличить выход до 160%
25
Биолайт 312
Комплексная функциональная смесь. Применяется при производстве натуральных замороженных или охлажденных полуфабрикатов из любого вида мяса.
25
Тиксогель 590
Стабилизатор для икры лососевых рыб.
25
Биолайт 314
Сухая смесь для фрикаделек, пельменей-для формирования мясного комочка.
25
Биолайт 318
Комплексная смесь для созревания филе сельди.
25