КАРНАУБСКИЙ ВОСК Е903


Описание КАРНАУБСКОГО ВОСКА Е903

Карнаубский воск Е903 – это пищевая добавка, которая относится к категории глазирующих агентов и антифламингов. Воск является полностью природного происхождения. Перед употреблением его лишь очищают и отбеливают для придания привлекательного вида и уменьшения пигментного влияния. Применение добавки довольно широкое: от пищевой промышленности до производства автомобильных восков. Сырье добавки носит титул «королевы восков», благодаря чистоте среза и свойствам.

Способ получения КАРНАУБСКОГО ВОСКА Е903

Для производства добавки используется экстракт, который выделяют листья пальмы, растущей на севере Латинской Америки. Дерево носит название Copernicia cerifera. Воск, который выделяют листья, является самым чистым из всех. В естественном виде он имеет форму довольно твердых хлопьев.
Выводят воск из листьев путем механической обработки. Воск очищают от грязи и высветляют.

Свойства КАРНАУБСКОГО ВОСКА Е903

Состоит карнаубский воск Е903 из эфиров, кислот и жирных спиртов. Запах у вещества выраженный и приятный. Плавится компонент при температуре 80-90 градусов. В воде воск не растворяется. В хлороформе воск отлично растворяется. Также возможно растворить вещество в этаноле, доведенном до кипения.
Его свойствами является глазирование и антифламинг. Натуральное происхождение, чистота продукта и отсутствие вреда для человеческого организма сформировало большой спрос на добавку в разных видах промышленности.

Применение КАРНАУБСКОГО ВОСКА Е903

Карнаубский воск Е903 часто можно встретить в жевательных резинках и конфетах. Таким воском обрабатывают свежие фрукты, чтобы они дольше имели привлекательный вид. Аналогично – зерна кофе и орехи. В кондитерских изделиях часто используют глазурь, в составе которой присутствует воск.
Полирующие средства часто имеют в своем составе Е903. Также обувные лаки.
Также широко, как и в пищевой промышленности, воск используется в косметологии. Он помогает создать плотную структуру средств. Иногда компонент может содержаться в количестве до 10% общей массы косметического продукта.
Фармацевтика также использует воск для создания защитных оболочек медикаментов.
Воздействие на организм КАРНАУБСКОГО ВОСКА Е903
Известно, что вещество не вызывает токсического воздействия на организм человека. Только чрезмерные дозы воска могут развить нарушения желудочно-кишечного тракта. Ни одного случая аллергической реакции на компонент не зафиксировано.
Поэтому добавка является полностью разрешенной и безопасной для употребления в умеренных дозах.