Хлорид Калия «Пищевого» - отличный вариант добавки для пищевой промышленности

Автор: Администратор | Дата: 8-05-2018, 12:58 | Комментариев: 0 | Просмотров: 1 168


Хлорид Калия «Пищевого» - отличный вариант добавки для пищевой промышленности
Пищевая добавка Хлорид Калия под номером Е508 является эмульгатором и стабилизатором. Её часто применяются в качестве заменителя поваренной соли. Благодаря универсальности имеет несколько способов применения. Это полностью безопасная добавка, которая отлично усваивается организмом.
Для изготовления Е508 используется сильвинит и карналлит. При создании готового продукта применяется метод флотации и галургии. Некоторые производители используют химический способ, когда добавка получается путём реакции соляной кислоты и гидроксида калия. У полученного минерала нет запаха или вкуса. Безвредность для организма человека делает продукт востребованным среди предприятий пищевой промышленности.
Е508 можно использовать в качестве добавки к поваренной соли. Также хлорид калия применяется в качестве удобрения. Если рассматривать преимущества этого продукта, то он благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему. Хлорид калия нормализует уровень жидкостей КЩС внутри организма.

Каким образом хлорид калия используется в пищевой промышленности?
В пищевой промышленности продукт применяется в качестве желирующего агента или добавка к поваренной соли, чтобы получить соль и низким количеством натрия. Основные характеристики данного изделия:
- Происхождение. Создаётся искусственным путём при помощи вышеназванных способов.
- Категория. Это качественный и эффективный загуститель.
- Уровень вреда для организма. Очень низкий – чтобы нанести урон пищеварительной системе, необходимо значительно превысить дозу.

Данный вид добавки разрешён к употреблению во всех странах. Суточная норма официально не установлена. В пищевой промышленности продукт можно использоваться для решения технологических задач. Предприятия часто решают купить хлорид калия оптом для предотвращения слёживания и комкования сухого молока. Продукт данного типа отлично подходит в качестве питательной среды для хлебопекарных дрожжей. Это отличный заменитель соли для людей, которые употребляют диетическую пищу с низким уровнем натрия.

Е508 часто применяется в медицине – он может выполнять функции самостоятельного препарата, так как это калийсберегающий диуретик. Отсюда можно сделать вывод, что данный вид добавки безвреден для организма и поэтому он часто используется в пищевой промышленности. Она полезна для человека как источник калия и в небольших количествах продукт полезен для сердца. Вещество способствует синтезу белка и обменным процессам.