Карнаубский воск – популярный ингредиент для предприятий пищевой промышленности

Автор: Администратор | Дата: 13-03-2018, 14:11 | Комментариев: 0 | Просмотров: 7 273

Карнаубский воск – популярный ингредиент для предприятий пищевой промышленности
Добавка Е903 применяется в пищевой промышленности – она относится к категории глазирующего агента и анти фламминга. Воск абсолютно безвреден для организма человека. Перед отправкой для использования в составе продуктов питания, сырьё очищают и отбеливают для снижения пигментного влияния. Сфера использования добавки Е903 достаточно обширная. Он используется не только в пищевой промышленности, но и для изготовления автомобильного воска. Это один из самых лучших вариантов среди восков другого типа.

Он состоит из эфира, кислот и жирного спирта. Продукт обладает стойким и приятным запахом. Добытый воск плавится при температуре 80 градусов. Он не растворяется в воде, что делает добавку востребованной при производстве продуктов питания. Это продукт натурального происхождения, который абсолютно безвреден для организма человека. Благодаря этому многие предприятия хотят купить карнаубский воск оптом.

Каким образом Е903 применяется в пищевой промышленности?
Долгое время считалось, что основная сфера использования – производство автомобильных восков и косметология. Однако воск используется как пищевая добавка в качестве глазирователя. Он наносится на поверхность продуктов, образуя на них плёнку. После нанесения торг или другое кондитерское изделие начинает блестеть. Застывший слой добавки формируется своеобразный барьер от лёгкого механического повреждения.

Продукт очень часто берут для создания жевательной резинки или конфет. Е903 входит в состав восковых смесей для покрытия грибов, фруктов, овощей или орехов – таким образом, владельцы торговых центров и магазинов защищают продукты питания от быстрой порчи. Многие покупатели жалуются, что яблоки или другие овощи покрыты слоем непонятного происхождения. Это и есть карнаубский воск, который абсолютно безопасен для здоровья и микрофлоры кишечника.

Благодаря этой добавке пищевая промышленность вышла на новый уровень. Воск позволяет значительно продлить срок годности изделия. Если вы хотите купить карнаубский воск оптом, то рекомендуется выбираться проверенного поставщика. На данный момент не зафиксировано токсического воздействия на организм человека. Чрезмерные дозы могут нарушить функционирование желудочно-кишечного тракта. На данный момент не зафиксировано возникновения аллергической реакции на этот продукт. Им часто обрабатывают зёрна кофе, что позволяет сохранить аромат и вкус. Глазирование и антифламминг являются основными способами применения воска, если говорить только о пищевой промышленности.

ТЕГИ НОВОСТИ:

карнаубский воск

Похожие новости

  • Хлорид калия – одна из самых популярных добавок для пищевой промышленности

    Хлорид калия – одна из самых популярных добавок для пищевой промышленности Добавка под номером Е508 разрешена к использованию в большинстве стран мира. Основная функция вещества – эмульгатор и стабилизатор. Также это превосходный заменитель поваренной соли и благодаря этому она активно применяется в процессе приготовления огромного..

  • Самые востребованные ингредиенты в пищевой промышленности

    Самые востребованные ингредиенты в пищевой промышленностиСовременная пищевая промышленность не может существовать без качественных ингредиентов, которые выполняют важные функции для облегчения процесса приготовления продуктов питания. Добавки бывают разные, и их действие зависит от происхождения. Есть натуральные вещества, которые не..

  • Смола – может ли они применяться пищевой промышленности?

    Смола – может ли они применяться пищевой промышленности? Смола редкого дерева часто применяется в качестве добавки за счёт полезных свойств и природного происхождения. Данный вид продукции абсолютно безвреден для человека. Если три самые востребованные разновидности продукта: Даммар. Выделяется из тропических деревьев, которые растут на..

  • Камедь – востребованная добавка в пищевой промышленности

    Камедь – востребованная добавка в пищевой промышленности Камедь является пищевой добавкой, которая относится к категории стабилизаторов. Они применяется изготовителями пищевой индустрии в качестве загустителя. Порошок прекрасно растворяется в воде, и камедь хорошо комбинируется с другими пищевыми добавками. Химический состав безвреден..

  • Шеллак Е904 и пищевая промышленность

    Шеллак Е904 и пищевая промышленность Разве можно представить себе современную пищевую промышленность без добавок, которые способны улучшить вкусовые качества или количество продукции? Шеллак Е 904 относится к категории антифламминга и глазирующего агента. Это смола, которая имеет природное происхождение. Пищевая добавка Е904 разрешена во..

  • Хлорид Калия «Пищевого» - отличный вариант добавки для пищевой промышленности

    Хлорид Калия «Пищевого» - отличный вариант добавки для пищевой промышленностиПищевая добавка Хлорид Калия под номером Е508 является эмульгатором и стабилизатором. Её часто применяются в качестве заменителя поваренной соли. Благодаря универсальности имеет несколько способов применения. Это полностью безопасная добавка, которая отлично..