SSB FRUIT WAX O

Автор: Администратор | Дата: 12-07-2017, 17:09 | Комментариев: 0 | Просмотров: 441


Описание: SSB FRUIT WAX O

SSB® FRUIT WAX O является агентом для покрытия цитрусовых фруктов и изготовлен из съедобных пищевых добавок. Продукт не содержит органических растворителей и поставляется в виде стабильной "молочной" эмульсии. Применяемый на фруктах SSB FRUIT WAX O придает блеск и улучшает эстетический вид, защищает поверхность плода и повышает коммерческую ценность.
SSB FRUIT WAX O контролирует обезвоживание, уменьшая потерю веса во время хранения. (См. Диаграмму «потеря веса» при температуре хранения 21° C и относительной влажности 55%), Shellac (E904), а также пчелиный воск (E 901) являются разрешенными пищевыми добавками в соответствии Европейским стандартом ЕС 1333/2008 и соответствуют особым критериям чистоты в соответствии с директивой VO (EC) 231 / 2012 требований к пищевым добавкам.


Применение: расход по мере необходимости. Фрукты должны быть сухими, без пыли и остатков от текущей промывки. Отн. влажность должна регулироваться в пределах 25-30%. Наносить непосредственно перед упаковкой распылением или капающими устройствами с последующей обработкой щетками (с конским волосом).Концентрацию можно регулировать, изменяя размер дозирующего насоса или изменяя размер сопла. После процесса покрытия плоды должны быть высушены в туннеле горячего воздуха. После применения не допускать намокания.

Состав: вода, шеллак, пчелиный воск, жирные кислоты, раствор аммиака, консервант: сорбат калия


Хранение, упаковка и очистка:

Условия хранения
Холодное хранение, не замораживать
Срок годности
12 месяцев с даты изготовления
Упаковка
Пластиковые ведра по 10 и 20 кг, по 200 кг бочки и 1000 л пластиковый куб. Открытые контейнеры не должны храниться.
Очистка
Для оборудования из нержавеющей стали рекомендуется 10% -ный
водный раствор карбоната натрия.

Примечание
Спецификации, упомянутые в этом техническом описании, служат только в качестве описания продукта. Они были установлены сразу после производства. Из этих данных нельзя вывести юридически обязательную гарантию определенных свойств или пригодности для конкретного применения. Неправильная транспортировка и / или неправильное хранение могут вызвать изменения. Данные в этой спецификации не освобождают клиента от его собственных исследований характеристик продукта и пригодности для предполагаемого использования.