Поволжский пищевой комбинат займется производством ремесленного хлеба

Автор: Администратор | Дата: 6-06-2017, 09:50 | Комментариев: 0 | Просмотров: 2 254

Поволжский пищевой комбинат получил кредит в размере 150 млн рублей в Банке ВТБ на финансирование проекта по выпуску ремесленного хлеба. Поручителем выступила Корпорация МСП. "Предоставленные предприятию кредитные ресурсы будут направлены на финансирование проекта по производству ремесленного хлеба, в том числе на приобретение оборудования для расширения производства и ассортимента. Ремесленный хлеб отличается рецептурой приготовления, максимально приближенной к старинной. В составе используется натуральная закваска, а тесто замешивается вручную", - говорится в сообщении на сайте Корпорации МСП. Финансовые средства предоставлены предприятию по ставке 11% годовых в рамках программы стимулирования кредитования субъектов малого и среднего предпринимательства (программы "6,5").

О комбинате
"Поволжский пищевой комбинат" входит в группу компаний "Булко". Основной вид деятельности холдинга - производство хлебобулочных, слоеных и кондитерских изделий. ГК производит более 20 наименований хлеба, 25 позиций булочных изделий, быстрозамороженные полуфабрикаты из слоеного теста, кондитерские изделия (чак-чак, заварные пряники, торты, пирожные, слоеные изделия).
За большой вклад в развитие хлебопекарного и кондитерского производства и свою продукцию комбинат неоднократно награждался дипломами и медалями на таких выставках и конкурсах, как "Лучший товар Республики Татарстан", "100 лучших товаров России", выставках "Современное хлебопечение" и "Продэкспо".

ТЕГИ НОВОСТИ:

Поволжский пищевой комбинат Булко

Похожие новости

  • Самые востребованные ингредиенты в пищевой промышленности

    Самые востребованные ингредиенты в пищевой промышленностиСовременная пищевая промышленность не может существовать без качественных ингредиентов, которые выполняют важные функции для облегчения процесса приготовления продуктов питания. Добавки бывают разные, и их действие зависит от происхождения. Есть натуральные вещества, которые не..

  • Каррагинан – популярный стабилизатор для предприятий пищевой промышленности

    Каррагинан – популярный стабилизатор для предприятий пищевой промышленности Добавка Е407 относится к категории стабилизаторов натурального происхождения. Он также применяется в качестве влагоудерживателя или наполнителя. Различают несколько видов данной пищевой добавки, которая различается по свойствам. Каррагиан или карраген..

  • Глазирователи в пищевой промышленности

    Глазирователи в пищевой промышленности Глазирователь используется на завершающем этапе производства конфет, пастилы, мармелада и других подобных кондитерских изделий. Глазирование является технологическим процессом, который подразумевает применение специальных пищевых добавок под названием глазирователи. Добавки данного типа..

  • Функциональные смеси – применение в пищевой промышленности

    Функциональные смеси – применение в пищевой промышленностиФункциональные смеси предназначены для улучшения качества и количества продукта питания. В состав готовой субстанции входят активные компоненты, которые усиливают эффект конкретного блюда. Данный вид пищевой добавки относится к категории теплонеобратимых и холодных..

  • Хлорид Калия «Пищевого» - отличный вариант добавки для пищевой промышленности

    Хлорид Калия «Пищевого» - отличный вариант добавки для пищевой промышленностиПищевая добавка Хлорид Калия под номером Е508 является эмульгатором и стабилизатором. Её часто применяются в качестве заменителя поваренной соли. Благодаря универсальности имеет несколько способов применения. Это полностью безопасная добавка, которая отлично..

  • Рынок ингредиентов для пищевой промышленности в России

    Отечественный рынок пищевой промышленности находится в стадии развития и роста, однако производители и поставщики ингредиентов сталкиваются с некоторыми трудностями. Росту рынка способствует увеличение спроса на пищевые продукты среди населения. Это закономерность частично обусловлена вытеснением с российского рынка ряда иностранных..